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Mediterranes Buffet

Kalt

Gefüllte Weinblätter mit Schafskäse

Parmaschinken mit Grissini

Zampone und Mortadella mit Senffrüchten

Thunfischcarpaccio mit Paprikamousse

Calamaris in Kräutermarinade

Salat von grünen Spaghetti mit Pilzen

Insalata Caprese

Artischockensalat mit Oliven

Suppe

Pikante Tomatensuppe mit Schmand

Warm

Mittelmeerrotbarbe auf Mangoldgemüse,mit Pinienbutter und feinen Nudeln

Saltimbocca "Romana"

Tortellini in Pestosahne

Bunte Gemüseauswahl und Thymiankartoffeln

Käse

Italienische Käseauswahl

Dessert

Mascarpone mit Mangogelee

Erdbeersalat mit Maraschino

Creme Catalana

Gefüllte Crêpe